Le dessert "gourmand"*

(*petit clin d'oeil à Top Chef qui a mis cet adjectif culinaire à la mode..)

Donc ce matin, je découvre une recette appétissante de sablés aux noisettes chez Flo et Mimolette.

Ni une ni deux je les prépare cet après midi lorsqu'une idée géniale surgit:je vais en faire des plus grands qui serviront de base pour une mini tarte;

Résultat de l'opération: 

- un délicieux sablé,

- une couche de chantilly (faite maison s'il vous plait et avec un peu de sucre vanillé pour compenser l'acidité des fruits rouges)

- des fruits rouges

- on parsème le tout de pistaches concassées...

Verdict des louloux: c'est "un gouter de la mort qui tue!"

Merci Flo pour la recette des sablés! (ici)

(version mini, pour tremper dans le café!)